【鉄火なす】は、信州の中部、南部、地元で言う中信や南信地方で夏から秋にかけて広く食べられている料理です。他に【おてっか、鉄火みそ】な

展示会で上高地みそのNB商品を試食して気に入られたお客様から、それをPBにして大手小売チェーンにご提案したいとのご依頼をいただきました。

これまで生産していたメーカー様が工場稼働の効率化・大型化を図った際に、比較的ロットの小さい商品を弊社で引き継ぐことになりました。関連する