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上高地 みそ株式会社


TOP > レシピ > 食の韓流

食の韓流
食材 メニュー
コチュジャン(PDF:157KB) 信州手作りコチュジャン風ピリ辛みそ
まぐろのピリ辛みそご飯 豚バラ肉と大根のピリ辛みそ汁
チヂミ(PDF:187KB) たれ2種(信州みそだれ・韓国風薬味だれ)
ねぎと海鮮のチヂミ・山菜チヂミ
サムパプ(PDF:170KB) サムジャン(信州風・韓国風)
春キャベツのご飯包み・のり巻き
チャプチェ(PDF:157KB) 信州みそ風味チャプチェ
韓国風チャプチェ
ナムル(PDF:132KB) 信州風山菜ビビンバ
韓国風ビビンバ
キムチ(PDF:143KB) 信州夏野菜の手作りみそ漬け
カジネンチェ(PDF:163KB) 信州風冷やしなす
韓国風冷やしなす
ミョクムチム(PDF:164KB) 信州風わかめのマヨ酢みそ
韓国風わかめの酢の物
コンチジョリム(PDF:162KB) さんまの信州みそ風味煮
韓国風さんまの煮つけ
テンジャンチゲ(PDF:148KB) 信州みそ風味の豚汁
韓国風味のチゲ
トック(PDF:148KB) 信州みそ風味の雑煮
韓国風雑煮
タトリタン(PDF:160KB) 鶏肉の煮込み信州みそ風味
韓国風鶏肉のピリ辛煮
ポックムパ(PDF:145KB) 信州みそ風味焼飯
韓国風キムチ焼飯
キムチヤンベチュサムチム(PDF:136KB) ロールキャベツ信州みそ仕立て
キムチ入りロールキャベツ
ゾケポックム(PDF:149KB) あさりの信州風味
あさりの韓国風辛み炒め
カムジャジョリムT(PDF:168KB) 新じゃがいも&いかの信州みそ風味煮
新じゃがいも&いかの韓国風煮物
オイソン(PDF:148KB) きゅうりの詰め物信州みそ風味
韓国風きゅうりの詰め物
サンチュムチム(PDF:157KB) 信州みそドレッシング
韓国風ドレッシング
オジンオポックム(PDF:152KB) いかと野菜の信州みそ炒め
いかと野菜の韓国風炒め
カジジョリム(PDF:154KB) なすの肉詰め信州みそ風味
なすの肉詰め韓国風
コドゥンオチョリム(PDF:137KB) さばの信州みそ煮
韓国風サバ煮
センテチゲ(PDF:137KB) たらの豆乳汁信州みそ風味
韓国風たら汁
トックポッキ(PDF:154KB) 日本のお餅をみそソースで(みそソース4種)
韓国もちの甘辛炒め
ナットウキムチ(PDF:189KB) 納豆キムチどんぶり
みそ納豆(おろし納豆・卵納豆・梅かつお納豆)
ウトン(PDF:126KB) 信州みそ煮込みうどん
韓国風煮込みうどん
コンナムルパプ(PDF:174KB) 信州風大豆もやし炊き込みごはん
旬のおかず・・・・・山菜の天ぷら
カムジャジョリムU(PDF:154KB) 信州風新じゃがいもの炒め煮
韓国風じゃがいものピリ辛煮
旬のおかず・・・・・かつおだんごのみそ汁
フェトッパプ(PDF:155KB) かつおの信州みそ風味どんぶり
韓国風かつおのピリ辛どんぶり
旬のおかず・・・・・夏野菜の冷やしみそ汁
サムギョプサル(PDF:191KB) 信州風豚バラ焼き
韓国風豚バラ焼き
旬のおかず・・・・・ゆで豚と信州高原レタスの酢みそがけ
ビビンククス(PDF:207KB) 信州みそ風味冷やしそうめん
韓国風冷やしそうめん
旬のおかず・・・・・夏野菜の冷やしみそ汁
センドゥブ(PDF:212KB) 信州風みそ風味冷奴
韓国風冷奴
旬のおかず・・・・・なすときゅうりのみそ炒め
ティギム(PDF:181KB) 信州みそ風味から揚げ
韓国風鶏から揚げ
旬のおかず・・・・・さんまのから揚げみそ風味あんかけ
ケランチム(PDF:157KB) 信州みそ風味茶碗蒸し
韓国風茶碗蒸し
旬のおかず・・・・・きのこのみそ炒め
ミッパンチャン(PDF:173KB) れんこんのみそ風味炒め
れんこんの韓国風煮
旬のおかず・・・・・れんこんのはさみ揚げ みそだれがけ
ソゴギチョンゴル(PDF:172KB) 信州みそ風味すき焼き
韓国風すき焼き
旬のおかず・・・・・白菜とりんごのサラダ
マンドゥ(PDF:162KB) 信州みそ風味餃子
クマンドゥ
旬のおかず・・・・・大根のみそ風味煮
ケランジョン(PDF:162KB) 信州みそ風味卵焼き
韓国風卵焼き
旬のおかず・・・・・揚げ大根のみそ汁
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